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烤全羊炉子:羊肉的保存方法

浏览量:   来源:www.sdkaoquanyanglu.com  作者:互嘉

烤全羊炉子:羊肉一般以现购现烹为宜,如暂时吃不了的,可用少许盐腌制2天,即可保存10天左右。

羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。既能起到清凉、解毒、去火的作用,又能达到羊肉的补益功效。