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自动翻转烤全羊炉子工作原理

浏览量:   来源:www.sdkaoquanyanglu.com  作者:互嘉

  烤全羊炉子工作原理:通过燃炭或使用电加热原件加热,待达到工作温度后将需要烤制的食品按要求放入炉仓内,电加热设备由数字温度控制器控制烤炉内温度,碳加热设备由风阀开关控制排进风量大小。

  全羊烧烤炉是一款崭新的烤全羊设备,与新疆、内蒙的设备相比,显得格外精巧实用,而且内部构造科学合理,十分节约果木炭燃料,大优点是节约操作时间,从而更好的保持烤全羊肥美鲜香、外酥里嫩的皇家美食特点来。新疆烤羊餐厅出炉一只烤全羊至少需要3~4个小时,制成浸泡料水待用。真空包装的烤全羊生羊坯打开包装,放在工作台上自然完全解冻。(冬天操作间要安装采暖设施来升温解冻羊坯)将完全解冻的羊坯放入浸泡料水中浸洗3~5分钟后捞出待用。文章来源:http://www.sdkaoquanyanglu.com